昨天大年初四,我跟老婆一大早就去菜市場買菜
要來宴請好朋友,所以忙忙煮飯炒菜,
說到我家煮菜常會用到青蔥,我自從幫過來新家住後就沒有買過
而且都是現採的最新鮮,而我老婆也一直誇獎說好吃又好香
今天蒸魚,烏魚子,炒葛琍…..配角很吃重ㄡ~
吃了我的青蔥,一定身體青鬆,頭腦蔥明.
昨天大年初四,我跟老婆一大早就去菜市場買菜
要來宴請好朋友,所以忙忙煮飯炒菜,
說到我家煮菜常會用到青蔥,我自從幫過來新家住後就沒有買過
而且都是現採的最新鮮,而我老婆也一直誇獎說好吃又好香
今天蒸魚,烏魚子,炒葛琍…..配角很吃重ㄡ~
吃了我的青蔥,一定身體青鬆,頭腦蔥明.
有了自己的小菜園,家裡的老爸老媽看到鄰居田種甘蔗就去要了幾節,叫我拿回來種看看,說真的一點種植經驗都沒有,老爸先泡過水讓甘蔗莖吸水3~4天,叫我種時芽朝左右將甘蔗莖壓在土裡一半,等發芽後長到一定程度再將土蓋滿莖,嘿嘿!您看看經過約3個月多了如今已有9~100公分高,期待下回一家人吃甘蔗情景。
還記得小時候很調皮,下課經過甘蔗園時會跟同學忍不住拗起甘蔗來,其實每當想起時總覺得是童年成長回憶,但是對農夫來說是惡夢囉!抱歉啦 !
現在才知道拔草的辛苦,以前住在市區時前面有一小塊停車庫,盆子內雜草可以說是長不出來,種花粉容易丫,哪知道開放空間雜草喧賓奪主搞得我是猛搖頭,朋友來都在笑說菜園在哪裡,真是氣死啦!所以趁著星期日跟我家小朋友共同完成菜園淨化任務。
雖然菜遘很不整齊但終於可以看到我的寶貝蔥啦!當然有再補種一些下去。
這一區的小黑松也終於重見天日
這一區待這星期放假再來努力,加油!
這將會是一場永無止境的戰爭。
紫萵苣第二代,母體已開完花枯掉了,種子就像是棉絮散落各地,找到合適地點就不客氣長了好起來,看現在還小份上放你一馬,等大一點再摘來品嘗一下囉!
沒有特別照顧自己想辦法,我最多只能每天澆澆水。
回去看母株文章連結
http://tw.myblog.yahoo.com/kenny-tai/article?mid=70&prev=75&l=f&fid=30
自家後院種的茄子,因為沒有太多照顧,所以長的與菜市場直直大大條的不一樣,至於可以吃嗎?那是肯定的,因為此次收獲已是第二批了,所以有十足把握一定很好吃。
當初先試種3株當然目前都活得好好的,所以真沒白浪費銀子。
紫色的愛心沒看過吧!
造型奇特的茄子是大自然的傑作
此次收獲共7條因該可以煮一餐了
我的自然農栽培看了 別笑!
其實是野草長得太快了,我也懶得在與他們(雜草)對抗,
順其自然成長吧!
菜園中的韭菜其中一棵開花了,端起傻瓜相機照張美美的相片,也順便做個紀錄.
優雅出眾的小黃花如果不說植物本身的名稱各位搞不好還問我哪家花店有賣,說真的我自己還頭一回看過這種花,常聽人家說沒看過豬走路也該吃過豬肉吧!這句話剛好可以形容此番現象,他就是(頂港有名聲,下港有出名)的高麗菜,相信大家都有吃過他可以變化的菜色還真多哩,但是他也有不為人知的內在美喲!好好欣賞吧!
優雅出眾的小黃花大頭照
花苞還真多喲!
廬山真面目整株合體照
另外一顆也順便照一張
我們熟知的香菜都是煮菜或油炸食物裡提味香菜,我當初也是想種幾株偶爾煮飯時可能會用上,但是從撥種至今一直派不上用場,或許是內人廚藝功夫未觸及領域吧!所以任其發長至都開花啦,花朵雖小但是數量眾多也算是以量取勝,細細觀看小花不也挺美的,分享囉!
蔥花蔥花!吃麵牛要加蔥花,滷肉要加蔥花,蒸魚也要放蔥花,再來個蔥蛋也不錯!所以就在家裡種了不少蔥,煮菜要用的時候就現摘,要吃多少就拔多少一定最新鮮,這也是目前所種蔬菜類中最受到歡迎的,不用特別照顧有時沒空澆水也給它活得好好地,真是給他讚譽有加.最近發現居然要開花了,所以給它留下美美照片.
4/17日走進菜園看蔥花開完後頂部出現結子情形,先拍張照待種子成熟時,再來記錄後續生命傳承的故事.
萵苣當初種植時心想蟲蟲不吃這類蔬菜,所以買了紫色綠色各十顆回來種,但是家裡的小孩包括(大人)吃的時候覺得有點苦苦的,因該是水分過少的結果或者肥料不足原因總知後來就放給它自生自滅,沒想的越長越高居然開起花來,萬綠叢中一點紅就當是觀葉植物來欣賞還不錯呢!
4/17日花幹張開了而且花包數量還挺多的哩!
4/17記錄紫萵苣開花照片
4/17 記錄綠萵苣開花照片