7號花園日記簿

老婆興致好好,今天中午餐準備青醬海鮮義大利麵 耶!

主廚:我老婆

副主廚:二兒子

不出力吃免錢:老夫我及大兒子

今日菜單材料有：墨魚麵、花枝、哈利、白蝦、干貝

洋蔥、大蒜、青醬汁、奶油、雞粉、白酒 OK全到齊

新成員介紹：黑嘛嘛的墨魚麵條啦!聽說營養滿分歐!

新成員2介紹：靈魂青醬汁，是我老婆買現成的。

首先，先燒一鍋好水將墨魚麵煮熟

這叫鐵漢柔情 哈!

同時間其他食材也是要細部處理，就交給副主廚啦!

多感人的洋蔥大蒜兒子邊切一邊噴淚ㄣㄣ!

葛利早晨老婆去傳統市場買的 粉新鮮

這白蝦可大有來頭，是宜蘭急速冷凍鮮蝦(辦公司團購滴)

脫掉衣服洗乾淨 (羞羞啦!)

再來輪到花枝囉!

還有冰到不知日期的干貝出場

兒子切錯了!花枝要切成一圈圈才好吃!

好了!全部材料都整理完成

起熱鍋將奶油溶溶

再來將洋蔥大蒜丁放入炒香

後，放進青醬汁(還有一點冰冰)煮到燒滾

放入海鮮食材瞎攪和一番

待海鮮食材8~9分熟時先撈起

這時換等待許久的滑溜墨魚麵下鍋啦! 拉拉A

看麵條與青醬汁水乳交融後

再將海鮮食材倒入拌一拌，並加熱至熟透。

就可分裝餐盤上桌了!

好了大家開動啦!好吃耶!開心!